為貫徹落實習(xí)近平總書記對技能人才工作的系列重要指示精神，在全省大力弘揚勞模精神、勞動精神和工匠精神，更好地傳承傳統(tǒng)手工制茶技藝，創(chuàng)新發(fā)展具有江蘇地域特色的綠茶加工工藝，2022年8月18—20日，由江蘇省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、江蘇省人力資源和社會保障廳、江蘇省總工會共同主辦的第五屆全國農(nóng)業(yè)行業(yè)職業(yè)技能大賽茶葉加工賽項江蘇選拔賽，在儀征市棗林灣隆重開賽，我市選手馬俊、王世俊榮獲省選拔賽第三、第五名！
本次競賽作為省級一類職業(yè)技能大賽，由省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳鄉(xiāng)村發(fā)展處牽頭，省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站、省茶葉學(xué)會、省茶葉協(xié)會和儀征市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局具體承辦，經(jīng)過競賽組委會的周密部署和精心組織，全省8個市隊，共35名選手參賽，其中揚州市綠楊春茶參賽代表5名。此次茶葉加工賽項茶種為綠茶，比賽工藝為炒烘青，采取理論知識考試和現(xiàn)場技能操作相結(jié)合的方式，從理論基礎(chǔ)、拼配考核、手工制茶、成品茶質(zhì)量等多方面進(jìn)行嚴(yán)格考核。
近年來，省總工會、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省人力資源保障廳聯(lián)合開展了多項不同等級的農(nóng)業(yè)類技能競賽，在全省農(nóng)業(yè)系統(tǒng)大力弘揚精益求精的工匠精神，8月22日，選拔賽成績公示，我市選手馬俊、王世俊榮獲第三、第五名，將分別由省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳授予“江蘇省農(nóng)業(yè)技術(shù)能手”稱號，由省人力資源社會保障廳授予“江蘇省技術(shù)能手”稱號，由省總工會授予“江蘇省五一創(chuàng)新能手”稱號。
茶葉加工競賽是茶文化交流互鑒的載體平臺，是傳承傳統(tǒng)文化、弘揚工匠精神、拓寬發(fā)展方向的重要契機(jī)。依托這個平臺，全面推進(jìn)綠茶傳統(tǒng)手工制作技藝的傳承和展示，加強(qiáng)各地不同工藝之間的交流切磋，鼓勵和支持炒茶能手們在充分掌握手工技藝的基礎(chǔ)上，不斷改進(jìn)和完善機(jī)械制茶的工藝，吸引更多的年輕人加入茶葉行業(yè)隊伍，讓我省特色茶遍地開花。
擬稿：胡慧琳
